チョコレートは子供の大好きなお菓子。でも、最近はカカオマスポリフェノールの健康への効果が広く知られるようになりました。ポリフェノールは強い抗酸化力を持ち、動脈硬化やガンを抑制する働きが期待されているからです。
それだけでなく、カカオには免疫機構を調節したり、ストレスを和らげる効果もあると考えられています。ストレスに悩まされる現代人にピッタリなんですね。もちろん、砂糖や油が含まれますから食べすぎは禁物ですが、以前販売されていたような砂糖抜きのチョコレートのようにストイックにならなくてもいいでしょう。
ちょっと疲れた夜には、自分へのご褒美にちょっと贅沢なチョコレート。ほっと一息ついてストレスを解消してくださいね。
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